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德沃佳茵益生菌酸奶起到的作用 喝德沃佳茵益生菌酸奶最佳时间

  德沃佳茵益生菌简要概述:

  酸奶中添加的菌群虽然"名目繁多",但作用却各有大小都不相同,主要是有利于人体消化吸收。不过,由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活,在酸奶运输、销售等环节中会死掉一部分,所以包装上标明的活菌群的数量与销售、饮用时的数量是不一致的。另外,如果摄取过多也会破坏人体肠道中的菌群平衡,相反还会使消化功能明显下降。

  据了解,目前发现的乳酸菌中,并不是所有的乳酸菌都有益于人类健康,也有一些乳酸菌对人体是有害的。益生菌是指活的微生物,它们有的耐酸能力强,可以经受住人体胃酸的考验,有的能在人体肠道中稳定繁殖一段时间,为人体肠道健康服务。

  德沃佳茵益生菌的种类

  LGG菌: LGG正式名称为鼠李糖乳杆菌,1983年由美国北卡罗来纳州立大学两名美国教授自健康人体分离出来,并获得专利。LGG菌种具有活性强、耐胃酸的特点,能够在肠道中定殖长达两周。

  LABS菌: LABS益生菌群所包含的四种益生菌——L-保加利亚乳杆菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌、S-嗜热链球菌是充分考虑到中国人体质的需要和肠道特征,并按照中国人的口味习惯而研发的。它的优点在于所含的嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,可以在人体内定殖、成活,更有益于人体健康。

  e+菌:含有四种乳酸菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。每克活性e+菌酸奶含有活性益生菌100万个。

  B-longum(龙根B菌):共采用了嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌 (即龙根B菌)、保加利亚乳杆菌及嗜热链球菌四种LABS有益菌。味全优酪乳不仅菌种多、而且菌种的品种极好。其中B-longum菌(龙根B菌)是来自于婴儿体内的珍贵乳酸菌种。

  面对这么多熟悉而又陌生的名词,你可能会晕,不同菌种的益生菌酸奶到底都有怎样的不同?有哪些功效?哪种产品的营养价值更高?自己应该选择哪种产品?

  目前发现的乳酸菌绝大多数都有益于人类健康,如用于发酵奶制品的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等,但并不是所有的乳酸菌都有益于人类健康,也有一些乳酸菌对人体是有害的,如利斯特氏菌。德沃佳茵益生菌是指活的微生物,当摄入足够量时能对人体起有益健康的作用。目前市场上发酵奶制品中提到的益生菌一般有:长双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等等。这些益生菌也都是乳酸菌类,由于它们有的耐酸能力强可以经受住人体胃酸的考验,有的能在人体肠道中稳定繁殖一段时间,总之能为人体肠道提供活的益生菌,因此把它们定义为益生菌类。编辑本段传统酸奶与益生菌酸奶区别  目前市场上常见的两种酸奶制品,一种是由鲜牛奶添加两种菌类(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)后,发酵制成的传统酸奶;另一种是在前者发酵的基础上,又添加了另外两种乳酸菌类(嗜酸乳杆菌和双歧杆菌)的益生菌酸奶,其在标识上通常有"益生菌"字样。

  传统酸奶是不含有活性乳酸菌,但是非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的,因为在乳酸菌发酵过程中,消耗掉了乳糖,产生一系列的代谢产物如维生素类、酶类等,这些代谢产物对人体都是有益处的。而益生菌酸奶必须含有活性乳酸菌,这种酸奶除了具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物外,其含有的活性乳酸菌,还有利于调节人体肠道微生态的平衡。

  德沃佳茵益生菌酸奶最适合哪些人群?

  人体内的微生物以细菌为主,大约有400~500种之多,它们在体内有几十万亿到百万亿个,重量为1.5~2公斤,其中大多集中在肠道中。肠道中的微生物菌群可以粗略分为有益菌、有害菌和利害均备的菌,肠道内的微生物需要维持微生态平衡,然而衰老、疾病、抗生素治疗等诸多因素会引起肠道内微生态不平衡,从而导致人体疾病。

  研究发现通过人为的补充活性有益菌群,不但可以调节肠道微生态的不平衡状态,使其趋于平衡,恢复和保持人体健康。还可以增强人体免疫力;促进肠道蠕动,帮助消化;抑制腐败菌的生长;降低直肠癌和结肠癌的危险;促进矿物质特别是钙的吸收;有助于乳糖不耐受人群(喝牛奶后常感觉腹胀或拉肚子的人)的乳糖消化;预防由病毒或沙门氏菌引起的腹泻;预防过敏等等。

  1.使用抗生素药物者:当人们使用抗生素药物治疗炎症引起的疾病时,食用含双歧杆菌等活性乳酸菌的酸奶,将有助于平衡肠道菌群的失调,补充营养,避免毒副作用。

  2.常有吸烟喝酒习惯的人:酸奶中含有大量维生素和一些活性物质,有助于减轻内脏负担,减轻烟、酒对人体的毒害。

  3.习惯性便秘者:中老年经常食用酸奶,可以刺激肠胃蠕动,改善便秘症状。

  4.心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者:经常食用酸奶有助于心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者的康复。

  5.办公室工作人员、电脑工作人员:经常食用酸奶有助于办公室工作人员、电脑工作人员的身体健康。

  怎样才能够判断出酸奶有没有含德沃佳茵益生菌的酸奶?

  并不是所有的酸奶都含有益生菌,有些酸奶虽然包装袋上写有"酸奶"二字,但是后面还会小小的加一个"饮料"二字,此类酸奶并不是发酵型的富含肠道益生菌的酸奶。比如市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸奶",因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。如下图圈出的"饮品",此类酸奶中大多含的是死菌。

  吃饭之前喝酸奶好吗?

  饭前和饭后马上喝酸奶都不是科学的做法,因为饭前也就是空腹 的时候酸奶中的乳酸对胃有刺激作用,而且还会造成酸奶中蛋白质的浪费。

  喝酸奶什么时间最好?

  饭后半个小时到两个小时中间喝酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康,解除便秘,淡化色斑。

  小伙伴们一定要谨记喝酸奶的最佳时间段哦!

  乳酸菌酸奶与德沃佳茵益生菌酸奶的区别

  正常来说的话,提到乳酸菌发酵酸奶,乳酸菌可以是活性的,也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特点就在一个'活'字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存,并且在保质期内要保持一定的活菌数,才具备用有质量保证的称号,这样人体的身体健康才能够长长久久。目前我国还没有德沃佳茵益生菌活性酸奶的标准,对益生菌产品的保质期和贮存条件也未做明确规定。所以,消费者在选购德沃佳茵益生菌酸奶时一定要关注生产日期。

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